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2022年8月

2022年8月25日 (木)

白神の秋酒は🍁紅葉🍁がいっぱいです✨❣️

自社田製造米の特別山廃純米酒です✨

【秋の季節限定商品】

『白神 特別山廃純米 秋出し一番原酒』

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🍁🍁🍁の中に🦌シカさんが、、、

見上げると満月🌕が、、、

飲みながらうっとりしてしまう😆💕

この白神の特徴は

しずく取りの後サーマルタンクで−3度の状態のまま貯蔵し夏を越したお酒なので

しっかり熟成させた特別山廃純米原酒ならではの味わい、そしてキレが抜群に良いことです✨

山、海の幸と、ぜひご賞味くださいm(_ _)m

尚、オリジナル🍁ボトルは四合瓶のみとなります。

使用米:華吹雪(自社田製造米100%)

精米歩合:60%

アルコール度数:17度

日本酒度:+5.0

酸度:1.6

《720ml ¥1540  1800ml ¥2970 税込価格》

 

 

2022年8月23日 (火)

華一風 純米ひやおろし 発売\(^o^)/

特徴的な花札ラベル‼️記憶にある方も多い、

『華一風 純米ひやおろし』

【数量限定商品】です‼️

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今シーズンの「ひやおろし」は、吟醸香を抑えたニュートラルな香りで、ひやおろしらしい太さがありつつ爽やかで、程よい酸味とやや辛口が特徴となっております😊💕

まだちょっとあついですが、秋を感じるお酒をご賞味くださいm(_ _)m

使用米:華吹雪・まっしぐら

精米歩合:60%

アルコール度数:16〜17度

日本酒度:+2

酸度:1.6

《720ml ¥1450   1800ml ¥2633税込価格》

 

2022年8月20日 (土)

豊盃月秋です🌕

豊盃から今年も秋のお酒🍶が発売されました😊

『豊盃 純米吟醸 月秋』

【特約店限定商品】です‼️

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地元農家の契約栽培にて作りあげた良質の「豊盃米」を全量使用‼️

穏やかながら青リンゴ🍏系のフルーティな立ち香りと含み香。

滑らかな口当たりの中に、程よい酸と柔らかな旨みがあります🎵

秋の食材とマッチするよう仕上げたお酒で、常温や冷はもちろん、ぬる燗もオススメです❣️

ぜひお楽しみくださいませ\(^o^)/

使用米:豊盃米

精米歩合:55%

アルコール度数:16度

日本酒度:+1〜+2

酸度:1.3〜1.4

《720ml ¥1950  1800ml ¥3800税込価格》

 

2022年8月19日 (金)

天花の秋酒‼️純米吟醸 無濾過原酒🍆ラベル発売✨

秋田、大納川のお酒です❣️

『天花 純米吟醸無濾過原酒 秋酒』(一回瓶火入れ)

【特約店限定商品】です‼️

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今年もナス🍆さんのラベルですが、お米は去年と違います✨✨

「トヨニシキ」と「美山錦」の組み合わせで生まれた、「秋の精」を使用‼️

タンパク質が低く、日本酒度はー1でありながらも甘さを感じさせず、心地よい酸とスッキリとした後味が特徴です❣️

ひと夏を蔵内で越し、程よく熟成した味わい‼️

是非とも数量限定の天花秋酒をお楽しみくださいm(_ _)m

冷やオッケー🎵、常温オッケー🎵、ぬる燗オッケー🎵です😊💕

使用米:秋の精100%

精米歩合:55%

アルコール度数:15.8度

日本酒度:−1

酸度:2.2

《720ml ¥1760  1800ml ¥3300税込価格》

2022年8月 9日 (火)

裏阿櫻純米無濾過原酒‼️入荷しました\(^o^)/

✨阿櫻のチャレンジタンク✨

『裏阿櫻 純米無濾過原酒 あきたこまち70%』

【数量限定商品】です‼️

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有機肥料で栽培した「あきたこまち」で実験的に醸しました。70%精米も濃厚な味と梨🍐を想わせる香り🍐と風味のアンバランスが楽しめるお酒に仕上がりました\(^o^)/🎵🎵

いつもの阿櫻と違う味わいをお試しください

m(_ _)m💖

使用米:秋田県産「あきたこまち」

精米歩合:70%

アルコール度数:16度

日本酒度:−3

酸度:1.8

《720ml  ¥1760  税込価格》

2022年8月 8日 (月)

豊盃チャレンジタンク2022酵母No.8‼️✨ラストです✨

協会酵母No.6からスタートした、協会酵母ちがいの特別純米酒‼️

今回のNo.8で✨最後✨となります、本日8月8日発売です*\(^o^)/*

『豊盃特別純米酒無濾過原酒 KOUBO EIGHT〜No.8〜』

【特約店限定商品】です‼️

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協会8号は酸味が強く濃醇酒向きとされ、しばらく使われていなかった酵母ですが、

じわじわと少数の酒蔵が実用を復活させています‼️

今回三浦酒造でも初使用‼️まさにチャレンジタンク〜\(^o^)/✨

豊盃米で仕込み、こちらももちろん唯一無二のお酒となりました‼️

最後の酵母8号もぜひお楽しみくださいませm(_ _)m

使用米:豊盃米100%

精米歩合:麹55%掛60%

アルコール度数:16度

《720ml  ¥1760 税込価格》

 

2022年8月 2日 (火)

ヨー子 レモン🍋限定発売‼️

当店で好評を頂いております、

楯の川酒造のヨーグルトリキュール『ヨー子』

火入れを行わず生のまま詰めた生リキュール、純米大吟醸でヨーグルトを割った新感覚リキュール『ヨー子』

に‼️、、、

限定フレーバー🍋“レモン”🍋が登場しました\(^o^)/✨

こちらは火入れタイプの醸造アルコールベースで常温可能です😊

『ヨー子 レモン』

【数量限定商品】です‼️

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皮まで食べられる無農薬レモン🍋を

広島県尾道市瀬戸田町の「citrusfarmたてみち屋」さまより取り寄せ、

超フレッシュで刺激的な味わいに仕上がっています😆💕

🌴夏にピッタリ✨爽やかで上品な味わいです🌻

オリジナルのヨー子と飲み比べてお楽しみくださいませ\(^o^)/🎵

キンキンに冷やしたストレートやロックが美味しいです😊

炭酸割りもオススメ💖

原材料:ヨーグルト、醸造アルコール、レモン果汁果糖

アルコール度数:8%

《720ml  ¥2200 税込価格》

 

2022年8月 1日 (月)

上品でヘルシー‼️天花 純米吟醸無濾過原酒 ぎんさん(秋田107号)仕込み💖

秋田の大納川続きます😊

『大納川・天花 純米吟醸 無濾過原酒 ぎんさん(秋田107号)仕込み』

【特約店限定商品】です‼️

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一般米でありながら醸造適性に優れたお米「ぎんさん」✨

この米の最大の特徴は、タンパク質含有量の低さで、アミノ酸が低くキレイな酒質に仕上がります✨

蔵付きD−121酵母との相性は抜群で、キレの良い酸と上品でふくらみのある味わいとなりました‼️

程よく味がのり、飲み頃の107をぜひお楽しみくださいm(_ _)m💖

使用米:秋田県産ぎんさん100%

精米歩合:55%

アルコール:15.7度

日本酒度:−4

酸度:2.0

《720ml  ¥1650 税込価格》

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