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2022年10月

2022年10月31日 (月)

20周年記念‼️明るい農村ブルーボトル😊✨

販売元【薩摩酒類発売】創立20周年記念として、この度特別な明るい農村を発売いたしました

\(^o^)/

『ブルーボトル 明るい農村』

【今回のみ特別発売商品】です‼️‼️

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薫り高く、軽快な甘味とキレの良さの黒麹を80%と、口当たりが甘く、呑みきりの良い白麹原酒20%をベストブレンドした✨「明るい農村」✨です。

今回だけの逸品をどうぞじっくりとお楽しみくださいませ💕

m(_ _)m m(_ _)m

原材料:鹿児島県産さつまいも、米麹

アルコール度数:25度

《720ml ¥1423 1800ml ¥2797税込価格》

 

2022年10月20日 (木)

東光 超辛口純米吟醸‼️辛口ファンにおススメ✨

食事と一緒に辛口が飲みたいというあなたにオススメ‼️

山形県米沢市、小嶋総本店から

『東光 超辛口純米吟醸』発売です\(^o^)/✨✨

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蔵によると、辛いだけのお酒ではなく、味わいに一定の幅を持たせて造られたそうです。

「東光」といえばどちらかと言うと、程よい香りや甘味がある優しい味わいのお酒が多いので、今回の「超辛口の純米吟醸」は異色の存在です😊

そして、このお酒、

時間が経ってからの方がもっと味がのってきてバランスがよくなるので、どうぞじっくりと飲んでみてください💕💕

ご家庭に一本🎵お店に一本🎵大活躍してくれるお酒だと思います😊

ぜひ一度お試しくださいませm(_ _)m

使用米:山形県産米

精米歩合:60%

アルコール度数:16度

日本酒度:+8

酸度:非公開

《720ml ¥1397  1800ml ¥2794税込価格》

 

 

2022年10月17日 (月)

東の麓 純米大吟醸 雪女神 がすごい‼️‼️

2022ワイングラスで美味しい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門、金賞受賞🥇‼️‼️

2022Kura  Master  純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞🥇‼️‼️

山形県南陽市の東の麓酒造が心を込めて作り上げた純米大吟醸です✨🥇✨

その名も

『東の麓 雪女神 純米大吟醸』

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山形県で大吟醸用に育種された「雪女神」を使用し、35%の高精白に磨き上げました‼️

透明感のある雑味のない綺麗な酒質。上品でスッキリした甘みと旨味。

淡白なお料理から中程度強さの素材が相性が良いです😊💖

甘エビの刺身、貝の酒蒸し、グラタン、生ハム、点心などがおススメです🎵

素敵なギフトBOX入りなにで、贈り物にも喜ばれます‼️

使用米:雪女神

精米歩合:35%

アルコール度数:17度

《720ml  ¥3300  税込価格》

 

純米吟醸 SAKUTA U’ 入荷しました‼️

青森県上北郡七戸町、(株)盛田庄兵衛より、

新しい朔田が生まれました\(^o^)/✨✨

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『SAKUTA U'(umami)純米吟醸』

【数量限定商品】です‼️

今回はこうじ菌の旨みに着目✨

伝統的な箱麹方式で造り上げ、旨みを乗せた朔田が生まれました。

黄麹と吟烏帽子のハーモニー🎵で、華やかな上立ち香・上品な含み香が旨みをぐんぐん引き立てます✨

顔を右にチョコっと傾けてラベルを見ると、👀あれ⁉️旨味の『う』です😊🎵

ぜひご賞味くださいませm(_ _)m

使用米:吟烏帽子

精米歩合:55%

アルコール度数:16度

日本酒度:+3

酸度:1.5

《720ml  ¥1760  税込価格》

 

2022年10月12日 (水)

やっぱり瓶ビール🍺は美味し〜い😊💕秋の乾杯を彩る、エビスプレミアムメルツェン✨

本日発売\(^o^)/🎵

『エビス プレミアムメルツェン』

【完全予約限定発売商品】です‼️

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多くのリピーターのお客さまがリピート出来ないビール🍺です✨

ドイツ🇩🇪で開催される世界最大のビール祭り【オクトーバーフェスト】で飲まれている、3月仕込みのメルツェン‼️暑い夏の時期に洞窟や穴蔵で保管されています😊

そのメルツェンのスタイルにエビスのこだわりを加え、ドイツで採れた麦芽(一部使用)とエビス酵母で8月に仕込みました✨

麦の濃厚なうまみと深いコク、ほのかな甘みのメルツェンが誕生しました💕

とっておきの秋の時間に、秋の食材との相性抜群のエビスプレミアムメルツェンを販売させていただきますm(_ _)m

ところで、瓶ビールは、重たくて、家では敬遠されがちなビールなんですが、ビール大好きさんは、やっぱり瓶ビールだって言うんですが、理由がちゃんとあるんですね😊🎵

↓  ↓  ↓  ↓  ↓

検証するテレビを見ますと、『泡がまろやかで美味しい』という結果が❗️❗️

顕微鏡で見てみると、瓶ビールの方が缶ビールよりも粒子が細かく綺麗だったのです✨✨

更に素焼きの陶器に注ぐとザラザラした内側にビールが入り込んで泡が細かくなり、まろやかになるそうです💖

ぜひお試しくださいませ\(^o^)/❣️❣️

なお当店では、500ml中瓶のみの取り扱いとなりますので、ご了承くださませ

m(_ _)m m(_ _)m

 

 

 

 

 

2022年10月11日 (火)

これは、、辛味+旨味で止まらない😆‼️美味しいおつまみはいかがですか🎵🎵

定期的に網走から送られて来る珍味シリーズ‼️

新しく入荷した、このおつまみは、、

『出口水産 ピリ辛 ますこなみ珍棒』

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トバと言えば一般的にはサケを加工したものですが、

これはオホーツク海のカラフトマスを加工したもの。マスはサケと違い油やけする欠点があるためトバの加工は大変難しいとされてきましたが、独自の製法を考え出し成功させたのが、この商品✨✨✨

ピリ辛のタレに漬け込んでいるため、最初口にした時の辛さの刺激はありますが、

噛んでいくうちにマスの旨味が口に溢れてきます💕

身の部分に小波のような切れ目が入っているので、1つ1つを皮から「ペリッ」と取りながら食べられ、レディースもオッケー(これ、結構嬉しい😊💖)商品名の由来ですね🎵

情報によると、皮を炙って、マヨネーズ+醤油を付けて食べるとこれまた美味しいんだとか

\(^o^)/

マスは原料の仕入れ期間が短いため、品薄になる時期もありますが、人気商品です‼️

ビール🍺焼酎、日本酒のおともに、、、身も皮も食べられる✨この辛味+旨味✨病みつきになりそうな予感、、、

原材料:カラフトマス(オホーツク海産)

内容量:150g

《¥1280 税込価格》

 

 

2022年10月10日 (月)

出羽鶴 生もと仕込純米酒 入荷致しました\(^o^)/

秋田清酒より、入荷致しました🎵

『出羽鶴 生もと仕込純米酒』

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生もと仕込みとは、天然の乳酸菌を取り込んで酵母を育てて醸造する伝統的な手法です✨

生もとで育てられた酵母は一般的に発酵力が旺盛で、酒に旨味を与え、きめ細やかな香味と深みのある味わいを醸し出します。

冷やしすぎず、常温かぬる燗でなめらかな飲み口をお楽しみくださいませ😊💖

使用米:美山錦、ぎんさん

精米歩合:65%

アルコール度数:15度

日本酒度:+4

酸度:1.6

《720ml  ¥1320 税込価格》

 

2022年10月 6日 (木)

辛口ファンの皆様へ💖情っ張特別純米酒 超辛口一回火入れ‼️

六花酒造から、今期最後の「漢字の情っ張シリーズ」‼️

『情っ張特別純米酒 超辛口 一回火入れ』

【数量限定発売】です😊🎵

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日本酒度+13.0の超辛口タイプの純米酒を精米歩合60%まで磨き上げ、味の雑味、苦味を取り除きました。

冷やしてお飲み頂くのも良いのですが、朝晩が寒くなるこの時期には、ぬる燗もオススメ💖

口当たりは柔らかく、そして後味はキリッと✨

ぜひご賞味くださいませ\(^o^)/‼️

使用米:まっしぐら100%

精米歩合:60%

アルコール度数:16.6度

日本酒度:+13.0

酸度:2.3

《720ml ¥1540  1800ml ¥3080税込価格》

 

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