« ピチピチ✨春霞 栗ラベル・白🤍酒こまち生🤍純米吟醸🤍入荷しました‼️ | トップページ | 今しか飲めない超レア‼️白うさぎ純米吟醸活性にごり酒*\(^o^)/*💕 »

2023年1月21日 (土)

鳩正宗の新酒‼️ 佐藤企 純米吟醸白麹仕込みしぼりたて生酒 入荷しました✨

鳩政宗の杜氏の名前を冠したお酒❣️

『佐藤企 純米吟醸白麹仕込みしぼりたて生酒』

(ちょっと名前が長いです〜(^^;))

【季節限定流通商品】です‼️

185776613e8a475f8b89a27f1728ede7

 

さて、この名前の長い理由はこちら💁‍♀️✨

通常の日本酒は、白麹は使いません‼️

日本酒では黄麹を使います‼️

白麹は本格焼酎で使われる麹なのですが、最近では秋田県の酒蔵をはじめ、白麹で仕込む日本酒が見られるようになりました。

特徴としては、白麹ならではの酸味があります。

フレッシュな味わいと鮮烈な吟醸香のスッキリした味わいをお楽しみくださいませ(^o^)/💕

使用米:華吹雪

精米歩合:55%

アルコール度数:16度

日本酒度:+3

酸度:2.4

《720ml ¥1650  1800ml ¥3300税込価格》

 

« ピチピチ✨春霞 栗ラベル・白🤍酒こまち生🤍純米吟醸🤍入荷しました‼️ | トップページ | 今しか飲めない超レア‼️白うさぎ純米吟醸活性にごり酒*\(^o^)/*💕 »

日本酒」カテゴリの記事