« 2023年2月 | トップページ | 2023年4月 »

2023年3月

2023年3月30日 (木)

天花の飲み比べ‼️インパクトのあるラベルで早くも動きが、、、😊💕

〜こころを酔わす酒造り〜秋田県大納川から

2種類の酒米違いの純米大吟醸無濾過生原酒‼️

同時入荷致しました\(^o^)/‼️

『天花 純米大吟醸無濾過生原酒 山田錦』

『天花 純米大吟醸無濾過生原酒 秋田酒こまち』
6bcf4ad701114f9d9aaa2ad2c5cc6ea0

🟢左…虎ラベル🐯は山田錦✨

今年はウサギ🐰年なんですが、

天花の虎のゴージャスでリッチな味わいは変わらぬまま、今年も発売‼️

酒米の王様「山田錦」らしいクリアでスッキリとした味わいと蔵付き酵母のフルーティーな吟醸香がマッチした爽やかな後味の純米大吟醸です✨

精米歩合:45%

アルコール度数:15度

日本酒度:−3

酸度:1.5

《720ml  ¥2300税込価格》

🟠右…鮨ラベル🍣は秋田酒こまち✨

秋田県が誇る酒米「秋田酒こまち」を45%まで磨いた、風格ある吟醸香とふくらみのある優しい米の味わいが広がる純米大吟醸です✨

ラベルはマグロの大トロでございます🎵🎵が、肉料理にっも魚料理にも食中酒としてオススメです‼️

精米歩合:45%

アルコール度数:15度

日本酒度:−5

酸度:1.5

《720ml  ¥2100税込価格》

飲み比べてはいかがでしょうか😊💕

 

 

 

 

2023年3月26日 (日)

無加水‼️本格芋焼酎 まだこ🐙

宮崎県日南市、酒蔵王手門より

また面白い芋焼酎が入荷しました\(^o^)/‼️‼️

『無加水 本格芋焼酎 まだこ🐙』

【特約店限定商品】です‼️

8dbc76612c3b48cca55312155ec4e0e5

通常の焼酎は、

一回だけの蒸留で高アルコール濃度の“原酒”をつくり、それを加水して(通常25度)調整します。

この『まだこ』は

蒸留したての豊潤で濃厚な味わいを表現する為、

蔵が独自に開発した非原酒、高アルコール濃度の原酒をあえてつくらずに、加水もせずに

原液さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に仕上げた焼酎です✨✨

口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。雑味も感じず喉越しはまろやかで、余韻が長く残ります。

【深い旨みに引きずり込まれるような味わい、、👉まだこ🐙】がネーミングの由来😆🎵

お湯割り(ぬる燗)がオススメです💕香りがやさしくなり、味わいも美味しくて飲みやすくなります‼️

ぜひご賞味くださいませm(_ _)m

原材料:黄金千貫、米麹

アルコール度数:30度

《720ml ¥2244  1800ml ¥4048税込価格》

2023年3月24日 (金)

ヨー子 ドライレモンサワー🍋新発売‼️

楯の川酒造より、リキュール新商品✨

『ヨー子 ドライレモンサワー』が発売されました\(^o^)/💕

【特約店限定流通商品】です‼️

Bf77b28c12564be2930475b9dde75595

瀬戸内の太陽を浴びて育ったレモン🍋の純米大吟醸を贅沢に加えた、まさに大人の舌を満足させるレモンサワーになりました😊❤️❤️

アルコール度数を14度と、他社製品のレモンサワーの素に比べ低めに設定しているため、原液をロックで飲んでも刺激的なレモン酒として楽しめます‼️

蔵人オススメは1:1の炭酸割り‼️

爽やかなレモン🍋の風味と日本酒でつくられたことにより、上品な甘味が感じられます✨✨

大人の⁉️辛口レモンサワー⁉️をヨー子でお楽しみくださいませ\(^o^)/🎵🎵

原材料:レモン果汁、醸造アルコール、日本酒(純米大吟醸)

アルコール度数:14度

《720ml ¥2750 税込価格》

2023年3月23日 (木)

美味しいビール🍺はいかがですか⁉️エビスニューオリジン😊💖

瓶ビールは、重たくて、家では敬遠されがちなビールなんですが、

ビール大好きさんは、やっぱり瓶ビールだって言うんです😊🎵

なぜでしょう⁉️⁉️

検証するテレビを見ますと、『泡がまろやかで美味しい』という結果‼️

顕微鏡で見てみると、瓶ビールの方が缶ビールよりも粒子が細かく綺麗だったのです✨✨

更に素焼きの陶器に注ぐとザラザラした内側にビールが入り込んで泡が細かくなり、まろやかになるそうです💖

ぜひお試しください\(^o^)/❣️❣️

さてさて😊

今回のビールは【限定醸造】

130年の時を超え、若手醸造家が生み出した『エビス ニューオリジン』

8f513a2b53ee4facb8be6f29dcd730ce

 1890年のエビスビール発売当時の使用していたと思われるドイツ産ホップを使用。

ビールに苦味・香りを付与するため複数回に分けてホップを添加する伝統的な製法を、現代ならではの洗練された設備を駆使。

伝統あるホップの“高貴で洗練された苦味と香り”をお楽しみください✨

なお当店では、500ml中瓶のみの取り扱いとなりますので、ご了承くださませ

m(_ _)m m(_ _)m

 

 

2023年3月19日 (日)

純米吟醸 さく田『たまうさ』おりがらみモッシュッシュ🐇

不思議なお酒が入ってきました❣️❣️

七戸町の地酒・盛田庄兵衛さんから、やわらかでほどよく辛口、魅力的お酒のご紹介です💕

その名も

『純米吟醸 さく田 たまうさ おりがらみモッシュッシュ』

(なんて面白い名前🤣‼️)

【特約店限定商品】です✨

E1ebd6fc471b47b4b37553e34d602a4d

 

しぼりたてのお酒に沈澱する貴重な澱の部分だけを特別に生詰めした、上品なおりがらみ生酒✨

かすかに感じるガス感と、程よいキレのある辛口に仕上がっております✨

まずは上澄😊

その後、澱と混ぜて😊😊

ぜひ2通りの味わいをお楽しみくださいませ\(^o^)/🎵

使用米:華吹雪/華想い

精米歩合:55%

アルコール度数:16.5度

日本酒度:+1

酸度:1.5

《720ml  ¥1760 税込価格》

 

 

2023年3月16日 (木)

帆波 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦仕込み 入荷しました‼️

富山県魚津市の魚津酒造(旧本江酒造)から、

食中酒として最適なパフォーマンスを誇る美山錦の登場です\(^o^)/✨

『帆波 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦仕込み』

【特約店限定流通商品】です‼️

0cd0654b56de4315b54554dd614bec52

軽快で淡麗な味わいながらも、お米の旨みと酸味のバランスがよく、華やかな香りも楽しめる純米吟醸です♫♫

生酒特有のフレッシュ感もあり、ますます春の訪れが待ち遠しくなります🌸

使用米:美山錦

精米歩合:55%

アルコール15%

日本酒度:−7

酸度:2.2

《720ml ¥1980 1800ml ¥3960税込価格》

2023年3月12日 (日)

鳩正宗 純米吟醸 ワイン酵母仕込み 生酒です✨

十和田市の鳩正宗からちょっと変わった素敵なお酒😆💕

『鳩正宗 純米吟醸 ワイン酵母仕込み 生酒』

【特約店限定商品】です‼️

F89b1134548440d98ac67ac633c6118b

日本酒をワイン酵母で仕込む‼️

青森県産酒造好適米「華吹雪」とワイン酵母のハーモニー♫

アルコール度数はだいたいワインの数値12%

日本酒度は−33なので、超甘口と思いきや‼️

口に含むとスッキリ✨とした旨み💕

✨ワイン酵母マジック✨でキレの良い酸味のシャープな印象に仕上がっています\(^o^)/

毎年入荷を楽しみにしているお客様も、初めてのお客様もどうぞご賞味くださいませ😊

使用米:華吹雪

精米歩合:55%

アルコール度数:12度

日本酒度:−33

酸度:3.8

《720ml  ¥1485 税込価格》

 

 

2023年3月 9日 (木)

稲村屋 純米吟醸 かすりにごり酒 生原酒✨入荷致しました‼️

黒石の菊乃井ファンの皆様お待たせいたしました(^^)🎵

名前が菊乃井から稲村屋に変わりリニューアル✨

『稲村屋 純米吟醸 かすみにごり酒 生原酒』

【季節限定・数量限定商品】‼️

Db603b20b86e447599ae78362aebf859 F7dd8070e67740b8b29a16f99dd510b1

華やかな果実香に、目の粗い布で絞ることでもろみのにごり成分(オリ)が含まれ、

✨フレッシュ✨濃醇✨な生原酒です💕

搾ったままのお酒を直接瓶詰めしていますので、

瓶の中でオリ成分が働き二次発酵して、シャンパンのようなシュワシュワ感が楽しめます🤗

【飲み方は...】

蓋に穴が一つあいてますので、そこを押さえて瓶をゆっくりとひっくり返します。

もろみが❄️雪のように降りてきます❄️ので、それを見てから元に戻してフタをこっそり開けてください(╹◡╹)❣️

このようにして頂くと最後の一杯までお楽しみいただけます\(^o^)/💖

使用米:華吹雪

精米歩合:55%

アルコール度数:18.1度

日本酒度:+1.5

酸度:1.5

《720ml  ¥1980税込価格》

 

 

2023年3月 8日 (水)

角右衛門 通称ピンカク🌸今年もgoodです‼️

秋田県湯沢市の蔵、木村酒造より、

『角右衛門 特別純米生原酒 超速即詰』

『通称ピンカク』今年も発売です😊💖

【特約店限定流通商品】

今年は数が少ないそうです‼️

66eb547ed3d943aa8ce6470e48e0dd92

フレッシュなガス感をのこすように槽場で搾った直後の純米酒を即詰めしました‼️

①優しい甘味✨

②飲み込む前に感じる新酒由来の程よいビター感✨

と、若々しさの重層を例年通りに楽しめます💖\(^o^)/🎵

使用米:吟の精、ぎんさん

精米歩合:55%

アルコール度数:17度

日本酒度:−2.0

酸度:1.4

《720ml ¥1573  1800ml  ¥3223税込価格》

 

2023年3月 4日 (土)

刈穂 純米吟醸生酒 春kawasemi label 入荷しました😊💕

刈穂酒造から春のしぼりたて新酒、

『刈穂 純米吟醸 春Kawasemi labelカワセミラベル』

【季節数量限定商品】です‼️

B9948d7fec7842299c60975a006d00c8 9e6880d30e9f49549f5b7c8a8ee72d73

このラベルの可愛らしい鳥は、刈穂酒造がある大仙市の鳥「カワセミ」❤️

水が綺麗な清流だけに生息している野鳥、、、刈穂酒造の裏手にある神宮寺岳という山の水辺に、そのカワセミは生息しています✨

秋田県が15年かけて開発した酒米「秋田酒こまち」とミネラル豊富な中硬水を使い、

独特で華やかな香りと爽快なキレの良さが生まれる、刈穂の春の新酒‼️

おりが少し残ったうすにごり。旨みを感じるやや辛口の純米吟醸生酒‼️‼️

ぜひお楽しみください\(^o^)/❤️

使用米:秋田酒こまち

精米歩合:50%

アルコール度数:16度

日本酒度:+4.0

酸度:1.7

《720ml ¥1815  1800ml ¥3630税込価格》

 

« 2023年2月 | トップページ | 2023年4月 »