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2023年4月

2023年4月24日 (月)

安東水軍の純米吟醸‼️春空ーSpring ー🌸入荷しました✨

鯵ヶ沢町にある尾崎酒造から、

『安東水軍 純米吟醸 春空ーSpring ー』

【特約店限定商品】です✨

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辛口のイメージの安東水軍ですが、Springは日本酒度がー8.5‼️

甘口のお酒になりますが、適度な酸味があり爽やかな飲み口で、春の清々しい季節にぴったり合います😊🌸

どうぞお楽しみくださいませm(_ _)m💖

使用米:華想い100%

精米歩合:50%

アルコール度数:14度

日本酒度:−8.5

酸度:1.9

《720ml  ¥1966税込価格》

2023年4月18日 (火)

Otome Tsubaki〜乙女椿おとめつばき〜春爛漫の焼酎です🌷

薩摩酒類販売(蔵元:祁答院蒸溜所)の新焼酎‼️

『Otome Tsubakiおとめつばき』

【特約店限定商品】です‼️

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皮が紅色で、果肉が黄色🍠

スラリとした乙女のように形の良い「紅乙女」(ベニオトメ)というさつまいもで造られた、かめ壺仕込みの芋焼酎✨

カラメルのような香ばしい香りと、フルーティーさの中で、キリッとキレのある甘さをお楽しみくださいませ😊❤️

使用米:さつまいも(紅乙女)、米麹

アルコール度数:25度

《720ml ¥1807  1800ml ¥3380税込価格》

 

2023年4月17日 (月)

刈穂 蔵付自然酵母仕込み にごり生 入荷しました\(^o^)/💕

シンプル イズ ベスト‼️なラベルで、実にワイルドな深い味わい😆‼️‼️

『刈穂 蔵付自然酵母仕込み にごり生』

【季節数量限定商品】です‼️

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刈穂の蔵に住み着いた蔵付酵母により醸造した純米酒です‼️

伝統的な秋田流生酛仕込みの手法で、蔵付酵母の特徴である、野生的で多様な味成分が醸し出されています✨

全てのもろみを酒槽で丁寧に搾り、そのまま成分無調整で瓶詰めしております✨

ワイルドで深い味わいをお楽しみください😊💕💕

使用米:美山錦(秋田県産)

精米歩合:60%

アルコール度数:16度

日本酒度:+4

酸度:1.8

《720ml  ¥1650. 税込価格》

2023年4月15日 (土)

魚津酒造 SONOMAMA(そのまま)新商品発売‼️SDGs企画の試みと心あふれるアートラベル✨

富山県魚津市唯一の酒蔵、魚津酒造が、

SDGsの観点より無駄になる米を無くそう‼️と、立ち上げた企画商品✨

『SONOMAMA(そのまま)』

【数量限定商品】です‼️

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精米所で余るこれまでお酒になれなかった等外米を利用する醸造を手掛けました‼️

大きさが異なるお米なので特定名称はありませんが、米だけで作った精米歩合90%のお酒です\(^o^)/🎵

素材を生かした環境に優しいそのままのお酒。

比較的旨口よりですが、酸味が相まって、後味はきれいにキレていく感じです‼️

 

🟤そして、今回のもう一つの取り組みは💠ラベル💠にあります。

刺し子の英字は、多機能型事業所花椿かがやきの利用者さんの作品「トトふぉんと」から生まれました✨とても温かみのある文字です〜😊💕

お米のイラストもじんわりきます💕色んな大きさの粒なんです‼️

※全国の福祉と地域を応援する、障害者アートを個人や企業に活用するプロジェクト『ご当地フォント』の富山版「とやまふぉんと」はその他にもフォントパターンがございます。売上金の一部を福祉施設に還元いたします。

使用米:国産米100%

精米歩合:90%

アルコール度数:15度

日本酒度:−3

酸度:2.5

《720ml  ¥990税込価格》

 

 

2023年4月12日 (水)

苗場酒造 深然ーMIZENー純米吟醸 新ブランド‼️

🌲醸す森🌲シリーズのヒットで、世界に向けて大成長中の苗場酒造から、

新たなブランド‼️が誕生いたしました✨‼️

『深然ーMIZENー二段仕込み 純米吟醸』

【特約店限定商品】です‼️

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日本酒が日常の食生活に溶け込んでいる、新潟県津南町。

夕食と共にその晩酌が明日を生きる活力になる、お客様の日常に「自然」に「深く」溶け込む日本酒に挑戦✊‼️

醸造方法は、納得の“二段仕込み”✨

(一段仕込み→濃い旨み🌲醸す森)(三段仕込み→スッキリ系)

の、良いところをとった「二段仕込み」です。一段仕込みで磨いてきた技術も余すことなく発揮しています😊🎵

🟢香りの第一印象は華やかで芳醇、熟したリンゴ洋梨白桃のような果実香。アカシアの蜜のような甘みのある吟醸香が感じられます。

🟢味わいはややつよい、まろやかでふくよかな第一印象。スッと喉を通っていくような飲みやすさで、後口は若干きれていきます。そのキレのある苦味が余韻を残し、食中酒として楽しんでいただけます\(^o^)/💕

使用米:五百万石

精米歩合:60%

アルコール度数:14度

日本酒度:−13

酸度:2.4

《720ml  ¥1500 税込価格》

 

 

 

 

 

 

2023年4月10日 (月)

阿櫻2つめ🎵純米吟醸 生原酒 “ゆきのふ”💕これもオススメなんです😆

当店同時入荷です\(^o^)/🎵

『阿櫻 純米吟醸 生原酒 ゆきのふ』

【特約店限定商品】です‼️

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可愛すぎるラベルの“ゆきのふ”が、さらに可愛くリニューアル✨

クリアラベルで優しい印象そのままの味わい💕

阿櫻得意の酸とのマリアージュをお楽しみいただけます😊🎵

●使用米は、きりたんぽにも使われる大粒でスッキリした美味しさのお米「めんこいな」‼️

●香り引き立たせる秋田雪国酵母UT−1を使用し、より呑みやすくより華やかなお酒に仕上がりました💕

こちらの阿櫻もぜひお楽しみくださいませm(_ _)m

使用米:秋田県産「めんこいな」

精米歩合:60%

アルコール度数:15.4度

日本酒度:−1

酸度:1.5

《720ml  ¥1842税込価格》

2023年4月 8日 (土)

阿櫻 特別純米 無濾過原酒 中取り限定品‼️入荷しました😊🎵

秋田県横手の阿桜酒造から、

阿櫻特約店限定シリーズの絶対エース‼️

『阿櫻 特別純米 無濾過原酒 中取り(秋田酒こまち)』

入荷致しました\(^o^)/✨

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透明感のある落ち着いた味わいが特徴、インパクトがありつつも爽やかな香りと旨みが心地よい余韻を残します💕

「中取り」とは、

お酒を搾る工程において、中盤の最もおいしいとされる部分だけを詰めた贅沢な逸品です✨

阿櫻自慢の『中取り』を是非ご堪能くださいませm(_ _)m

使用米:秋田県産「秋田酒こまち」

精米歩合:60%

アルコール度数:17.5度

日本酒度:+4

酸度:1.3

《720ml ¥1694  1800ml ¥3388税込価格》

 

2023年4月 6日 (木)

芋焼酎 Kesen to Haruka よい香りです、、😆

鹿児島県、天星酒造より

『Kesen  to  Haruka』

【特約店限定商品】です‼️

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名前の由来通り、鹿児島の香木「けせん」を使って、鹿児島に根差した焼酎が出来ました\(^o^)/✨

「けせん」はシナモンの近緑種で、その葉は鹿児島郷土菓子【けせんだんご】として親しまれています🎵

造り手の思いと努力で「けせん」の切り株をもろみに投入できる状態に加工し、紅はるかと発酵、蒸留させたのが、

今回の新商品✨Kesen  to  Haruka✨です‼️

焼酎の中に香るシナモン香はごく僅か。紅はるか芋の甘みを上手に下支えし、アプリコットジャム、わずかにミントを感じさせる酒質です❤️

ロック、水割り、そして炭酸割りも良いです😊

ぜひご賞味くださいませm(_ _)m

原材料:さつまいも(紅はるか)、米麹、けせん

アルコール度数:25度

《720ml ¥1595 1800ml ¥3190税込価格》

 

 

 

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