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『ルカ マローニ』ベストワイン年鑑2023
最高評価99点を獲得した白ワインをご紹介\(^o^)/✨
『カラレンタ ペコリーノ 2021』
🤍収穫した葡萄(ペコリーノ)を除梗破砕してからすぐにマイナス1度に冷却‼️
🤍こうすることでプレスした際に果皮から素晴らしく豊かなアロマを引き出すことが出来ます。
🤍プレスした果汁を静置して澱引きをした後、12度の低温で発酵
🤍グリーンがかった麦わら色、洋梨🍐白桃🍑、さらに上質な樽に由来する爽やかな森林のアロマが感じられます🍃
これからの季節にピッタリ‼️の白ワインです😊✨よく冷やしてどうぞ✨
原産国:イタリア🇮🇹
葡萄品種:ペコリーノ100%
タイプ:辛口
アルコール度数:13%
《750ml ¥2530 税込価格》
青森県七戸町の駒泉 盛田庄兵衛さまより、
✨ちょっと長いネーミングのお酒✨
『さく田 純米吟醸生貯 月蛙 夏かすみ Crazy Summer』
【特約店限定商品】です‼️
お酒の特徴をよく読んでいただき、
「さく田の蛙の絵の〜😊」ってお声掛けくださいませm(_ _)m💕
青森県産酒造好適米「吟烏帽子」「華吹雪」を使用。
酸を感じる爽やかな香りと、ジューシーな深い味わい旨味、最後はスッキリ*\(^o^)/*
夏の暑さにピッタリの滑らか&クリアな純米吟醸、かすみにごり酒です😊🎵
使用米:華吹雪・吟烏帽子
精米歩合:55%
アルコール度数:16〜17度
日本酒度:+1
酸度:1.6
《720ml ¥1950 税込価格》
岩手県紫波郡、「廣喜」醸造元紫波酒造さまから、「紫宙」即完売に伴い急遽発売となりました、
『紫宙 純米吟醸 ストロベリーラベル🍓火入れ』
【特約店限定流通商品】です‼️
当店も入荷です😊🩷
岩手県酒造好適米「ぎんおとめ」、岩手県の酵母「ジョバンニの調べ」を組み合わせて醸した、純米吟醸無濾過原酒✨
「ぎんおとめ」で仕込んだ紫宙は、口に含むと芳醇な香りが広がり、程よい甘みと酸味がバランス良く感じられる一品です‼️
冷やすことで酸味がよりまろやかになり、より一層楽しめます🎵🎵
圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵‼️
生酒とは異なる火入れならではの旨みと酸味😆
南部女性杜氏【小野裕美】さんの自信作をどうぞご堪能くださいませ\(^o^)/🍓
使用米:岩手県産ぎんおとめ
精米歩合:55%
アルコール度数:15度(原酒)
日本酒度:ー2
酸度:1.7
《720ml ¥1760 1800ml ¥3520税込価格》
木村酒造さまより、今年も届きました🎵🎵
『角右衛門 純米吟醸 夏酒』通称『シロクマちゃん』💖
【特約店限定商品】です‼️
美山錦仕込みの純米吟醸系の*荒走りと**責めの部分のお酒をブレンドし、荒濾過後、瓶詰・瓶燗・瓶貯蔵しています✨✨
フルーティで繊細な香りが漂い、荒責め混合とは思えないまろやかでキレの良い美味しさにまとめ上げ、夏らしい軽めで爽やかな味わいが楽しめます🎵
*荒走り:日本酒をしぼって一番最初に出てくるお酒。圧をかけずにもろみの重さだけで自然に出てくる部分なので、オリが含まれ薄く濁っていて荒い味わいとともに、フレッシュな香りを感じられる。
**責め:最後に出てくるお酒。圧をかけて搾り出す部分なので、凝縮された濃厚な味わいとともに、雑味もある。
●ちなみに中間部が、中汲み・中取りと言われるお酒です。
実はこのラベル、8%の割合で子ペンギンちゃん🐧が泳いでいます〜〜💕
購入されたお客様はラッキーな方✨\(^o^)/✨
使用米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+3.5
酸度:1.2
《720ml ¥1800 1800ml ¥3400税込価格》
八戸酒造さまより入荷致しました‼️
『陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生』
【特約店限定商品】です✨
夏の生酒「夏どぶろっく」発砲性のにごり酒です☀️
「瓶内二次発酵」で湧き出た泡はキメ細やかで、滑らかバランスの取れた旨みとキレイな酸味が特徴です😊💕
甘めですが、ガスのドライさと爽やかさで後味スッキリ‼️
八仙の夏の名物商品でございます✨
あさりの酒蒸し、鶏の唐揚げ、ホタルイカの酢味噌和え、イカの塩辛など好相性🎵
オンザロックやミントソーダを追加して、カクテル🍸風にしても楽しめます🎵🎵
⚠️『どぶろっく』は特に元気なお酒\(^o^)/
……ということで、いつも通りに開栓いたしますと瞬時に気泡が上昇します‼️‼️
⚠️開栓はくれぐれもお気をつけ下さいm(_ _)m
①キャップを緩めたら吹きこぼれる手前でキャップを締めてください。
②気泡が下がってくるので、落ち着いたら再びキャップを緩めてください。
①②を何度か繰り返してから(5〜10分でガスが抜けていくので)お召し上がりくださいませm(_ _)m
⚠️ギフトには奨励しておりません(^^;;
使用米:青森県産米
精米歩合:麹55%掛69%
アルコール度数:13度
日本酒度:−25
酸度:1.5
《720ml ¥1760 税込価格》
宮崎県日南市、酒蔵王手門より
麦焼酎のご紹介😊☝️
こちらもTWSC2024焼酎部門金賞🥇✨
『龍、beyond』(ロンてんビヨンド)
【特約店限定商品】です\(^o^)/
⚫︎愛媛県産はだか麦を原料に、白麹を用い、あえて高温発酵を促し麦の甘味を最大限に引き出しました😆
常圧蒸留し、無濾過で仕上がっています✨
⚫︎豊かな麦の良い香りが漂います‼️濃いけれどやわらかく深い甘みが口中に広がっていきます😊💕
⚫︎お湯割りでも、ロックでも旨みの余韻をお楽しみ頂けます。
⚫︎父の日の贈り物にも🎁喜ばれます、ぜひどうぞ\(^o^)/🎵
原材料:愛媛県産はだか麦、麦麹
アルコール度数:25度
《720ml ¥2024 1800ml ¥3388税込価格》
宮崎県日南市、酒蔵王手門より
最高金賞🥇受賞の芋焼酎が入荷しました\(^o^)/‼️‼️
『無加水 本格芋焼酎 まだこ🐙』
【特約店限定商品】です‼️
通常の焼酎は、
一回だけの蒸留で高アルコール濃度の“原酒”をつくり、それを加水して(通常25度)調整します。
しかしこの『まだこ』🐙は
蒸留したての豊潤で濃厚な味わいを表現する為、
蔵が独自に開発した非原酒、高アルコール濃度の原酒をあえてつくらずに、加水もせずに
原液さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に仕上げた焼酎です✨✨
口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。雑味も感じず喉越しはまろやかで、余韻が長く残ります。
【深い旨みに引きずり込まれるような味わい、、👉まだこ🐙】がネーミングの由来😆🎵
お湯割り(ぬる燗)がオススメです💕香りがやさしくなり、味わいも美味しくて飲みやすくなります‼️
焼酎の好きな方、そして贈り物として差し上げたい方、オススメ致します😊🎵🎵
原材料:黄金千貫、米麹
アルコール度数:30度
《720ml ¥2244 1800ml ¥4048税込価格》
山形県酒田市、楯の川酒造さまより、
今年もやってまいりました\(^o^)/‼️
『ヨー子 レモン』🍋✨
【夏季限定商品】【子宝特約店の限定流通品】です‼️
看板メニューの濃厚なヨーグルト酒に、
皮まで食べられるノンケミカルの瀬戸内産レモン🍋をたっぷりブレンド‼️
超フレッシュで刺激的✨甘酸っぱくて、濃厚なのにドライな味わいに仕上がっています😆💕
🌴夏にピッタリ✨🌻
オリジナルのヨー子と飲み比べてぜひお楽しみくださいませ\(^o^)/🎵
キンキンに冷やしたストレートやロックが美味しいです😊
炭酸割りもオススメ💖
原材料:ヨーグルト、醸造アルコール、レモン果汁果糖
アルコール度数:8%
《720ml ¥2200 税込価格》
お値段にご注意くださいませ⚠️
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