角右衛門の夏の白くまちゃん🐻‍❄️入荷しました＼(^o^)／💕

木村酒造さまより、毎年人気の夏酒が届きました🎵🎵

『角右衛門　純米吟醸　夏酒』通称『シロクマちゃん』💖

【特約店限定商品】です‼️

美山錦仕込みの純米吟醸系の*荒走りと**責めの部分のお酒をブレンドし、荒濾過後、瓶詰･瓶燗･瓶貯蔵しています✨✨

フルーティで繊細な香りが漂い、荒責め混合とは思えないまろやかでキレの良い美味しさにまとめ上げ、夏らしい軽めで爽やかな味わいが楽しめます🎵

*荒走り:日本酒をしぼって一番最初に出てくるお酒。圧をかけずにもろみの重さだけで自然に出てくる部分なので、オリが含まれ薄く濁っていて荒い味わいとともに、フレッシュな香りを感じられる。

**責め:最後に出てくるお酒。圧をかけて搾り出す部分なので、凝縮された濃厚な味わいとともに、雑味もある。

●ちなみに中間部が、中汲み・中取りと言われるお酒です。

実はこのラベル、6%の割合で子ペンギンちゃん🐧が泳いでいます〜〜💕

購入されたお客様はラッキーな方✨＼(^o^)／✨

使用米:美山錦

精米歩合:55%

アルコール度数:15度

日本酒度:＋3.5

酸度:1.4

《720ml ¥1880  1800ml ¥3560税込価格》