ワイン

2022年12月 6日 (火)

来年の干支🐰ワイン💖ラパン コカン カベルネソーヴィニヨン💖

飯田ワインの干支🍷

『ラパン コカン カベルネソーヴィニヨン』

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「ラパン コカン」とはフランス🇫🇷語で【ヤンチャなウサギ🐰】という意味✨✨

フレンチオークスティーブ(樽の風味付けのための木製チップ)を用いて5〜6ヶ月の熟成により、ジューシーで程よい渋みが飲みやすい赤ワインです😊💕

赤と黒果実のアロマにコーヒーやバニラの風味。ミディアムボディに柔らかなタンニン。オークのニュアンスもある長い余韻も心地よい、可愛いウサギの「干支ワイン」😊

年末年始の持ち寄りのパーティーや、お世話になった方へのご挨拶にぜひどうぞ\(^o^)/✨

産地:フランス

地域:ランドック ルーシヨン

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン100%

タイプ:ミディアムボディ

アルコール度数:13.5度

《750ml  ¥1650 税込価格》

 

2022年9月27日 (火)

白❎金のスタイリッシュなボトルでスペイン🇪🇸スパークリングワイン、カバ登場‼️

スペイン🇪🇸カタルーニャ地方「スマロッカ」ブランドより 

徹底したこだわりの贅沢なカバ(スパークリングワイン)‼️‼️

『スマロッカ カバ エクストラ ブリュット レゼルバ イン・シトゥ』✨

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スパークリングワインは、人為的に炭酸ガスをいれるタイプと、ワインの入ったタンクに酵母を入れ二次発酵させて泡を作る2通りありますが、カバは後者で、シャンパンと同じで泡のワインとして本格的な製法です✨✨

ワイン名「インシトゥ」は「原点に戻る」という意味。自社畑で栽培された伝統的な3種類のブドウを、それぞれ最適な時期を選んで収穫し作られたプリミティブな味わいのカバ✨

しっかり辛口ですが、スマートで程よい果実味が味の幅を出しシャープ過ぎないところがポイント🎵

更にスマロッカ社のカバは長期熟成😊通常の法的規定は最低9カ月に対してスマロッカは10〜12ヶ月。フリーラン果汁も多く使われています💖

お寿司もあるわ、チキンもあるわ、お母さんの作ったお惣菜も並んでるわ、、という素敵なホームパーティーにコスパ最高のカバをどうぞ

\(^o^)/💕

原産国:スペイン🇪🇸

地区:カタルーニャ州 ペネデス

葡萄品種:マカベオ・チャレッロ・パレリャーダが各1/3

タイプ:辛口

アルコール度数:12%

《750ml  ¥2200 税込価格》

2022年9月21日 (水)

丁寧に醸造された親しみやすいオレンジワイン😊💖🍾

フランス🇫🇷南西部ガスコーニュ地方「フュメ ブランシュ」ブランド より 

オレンジワイン新リリース‼️‼️

『フュメブランシュ ソーヴィニヨンブラン オレンジワイン』✨

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「オレンジワイン」とは、✨赤ワインのようにぶどうの果皮や種子を果汁に漬け込んで造られる白ワインのことです✨

色素成分が抽出されるため、通常の白ワインよりもやや濃い色合いのものや、白ワインと外観が同じものもあります(注)

こちらのオレンジワインの特徴は、トロピカルフルーツ🍊🍍🥭溢れる華やかなアロマ✨

ボリュームもありながらブラッドオレンジやレモンピールを思わせるフレッシュな口当たり✨

フィニッシュまで続くキレイな酸も魅力❣️

鴨のオレンジソースや熟成チーズ等と、ぜひぜひ一度お試しください\(^o^)/💖

原産国:フランス🇫🇷

葡萄品種:ソーヴィニヨン100%

タイプ:辛口

アルコール度数:11.5%

《750ml  ¥2200 税込価格》

2022年6月21日 (火)

久しぶりの素敵なワインのご案内〜オレンジワイン〜いかがですか😊⁉️

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『オレンジワイン ヴィオニエ レゼルバ 2021』

素敵なラベルで、変わったネーミング‼️

「オレンジワイン」とは、✨赤ワインのように果皮や種子を果汁に漬け込んで造られる白ワインのことです✨

色素成分が抽出されるため、通常の白ワインよりもやや濃い色合いのものや、白ワインと外観が同じものもあります(注)

爽やかな味わいで、魚介類のお料理やパスタ・ピザ🍕などと合います\(^o^)/

実際に見ると、写真をとりたくなる素敵なラベルです💖

どうぞお試しくださいm(_ _)m m(_ _)m

原産国:チリ

葡萄品種:ヴィオニエ

タイプ:辛口

アルコール度数:13%

《750ml  ¥1650 税込価格》

 

2022年2月 4日 (金)

ちょっと大人のチョコレートチューブ🎵これワイン🍷です😊バレンタインの贈り物の候補に💖

久しぶりのワイン🍷の紹介です\(^o^)/

“チョコレートチューブ”プリミティーヴォ

オシャレな専用の筒型の容器に入って、プレゼント🎁に最適です🎵🎵

バレンタインの贈り物候補の中に、少しだけ覚えておいていただきたいです(^人^)💖

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プリミティーヴォ(🍇品種)ならではの凝縮した果実味と心地よいカカオの風味。

そしてオーク樽熟成がもたらす何とも言えないロースト香‼️まるでチョコレートを思わせるようなワインです。

甘口ワインを連想するネーミングですが、

中身は濃密感たっぷりの上品フルボディの赤ワインです😊🍷✨

チョコレートは含まれていません(^^;)

お見知りおきを、、、m(_ _)m m(_ _)m

原産国:イタリア プーリア

生産者:マーレ・マンニュム社

品種:プリミティーヴォ

アルコール度数:14%

キャップ形状:コルク

《750ml  ¥1980》

 

 

2021年12月20日 (月)

来年の干支‼️トラ🐯がモチーフ✨フランスワイン完熟カベルネです💖

『ティグル ディヴェール カベルネソーヴィニヨン』

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【Tigre d'hiver 】ティグル ディヴェールと読み、

【冬の虎】という意味🐯

飯田ワインの今年3年目となる干支ワイン🍷

毎年完熟感のあるリッチなカベルネソーヴィニヨンで、この時期人気なのですが、

今回のティグルディヴェールは「ベルリンワイントロフィー2021」で金メダル🥇受賞‼️

国際的にも評価の高いカベルネソーヴィニヨンです✨✨

年末年始にオススメの「干支ワイン」😊

フレンチオークの風味が香る完熟カベルネで乾杯してみてはいかがでしょうか😊💕💕

産地:フランス

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン100%

タイプ:ミディアムボディ

アルコール度数:13.5度

《750ml  ¥1650 税込価格》

 

2021年11月23日 (火)

津軽の白ワイン❣️2種類入荷しました😊

オススメの白ワインのご紹介です😊

✨サントリージャパンプレミアム津軽産シャルドネ✨

✨サントリージャパンプレミアム津軽産ソーヴィニヨン・ブラン✨です💖

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ジャパンプレミアム「産地」シリーズは、日本を代表するワイン用ぶどうの産地の個性を引き出した日本ワインです‼️

★津軽産シャルドネ★

林檎のような爽やかな香りを感じます。程よい酸味と軽やかな果実感が広がる爽やか白ワインです🎵🎵

品種:シャルドネ(津軽産)

タイプ:白、辛口

アルコール度数:11.5%

《750ml  ¥3300税込価格》

☆津軽産ソーヴィニヨン・ブラン☆

魚介の味わいを引き立てるレモンのようなフレッシュな酸味を基調とし、ライムやグレープフルーツのアロマティックな香りがします💕💕

2019年は日本ワインコンクールでも金賞🥇をとり、日本を代表するソーヴィニヨン・ブラン‼️

ぜひ多くの皆様に楽しんでいただければと思います😊🤚

品種:ソーヴィニヨン・ブラン(津軽産)

タイプ:白、辛口

アルコール度数:12.5

《750ml  ¥3740税込価格》

 

 

 

 

2021年10月 5日 (火)

コレは破格です‼️コスパ最高、イタリア🇮🇹辛口スプマンテ🇮🇹

日本酒も焼酎も、そしてワインも美味しくいただける季節です🎵🎵🎵

緊急事態宣言解除したあとですが、こちらのイタリア🇮🇹の辛口スプマンテをお家でおしゃれに召し上がる時間も素敵です😊✨✨

『ラルス スプマンテ ブリュット』

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ラテン語で『カモメ』を意味する“ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいです。

スッキリとした辛口タイプのブリュットを最高のコスパでお楽しみいただけます✨✨

今回、解除後の記念と今後の希望を込め、

衝撃価格で店頭販売致します‼️‼️

心よりお待ちしております😊

原産国:イタリア(エミリア・ロマーニャ州)

ブドウ品種:トレッビアーノ

アルコール度数:11%

参考小売価格は1520円(税込価格)

2021年8月27日 (金)

残暑にオシャレなスパークリング✨✨

稲葉のワイン🍀

『ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ビアンコ』

イタリア🇮🇹のスパークリングワインです❣️

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かなり冷やした状態でもアロマが広がり、美味しく飲めるよう生産者(ファルネーゼ)の知恵を結集したスプマンテです‼️

輝きのある麦わら色、かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります🍀

タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細やかな持続性のある泡立ち‼️

口当たりはエレガント❣️ミネラルの要素が感じられます😊

そして、

ラベル中央には✨スワロフスキー社のクリスタル✨がついていて、証明書付きなんです💖

贈り物にも🎁とても喜ばれると思います

*\(^o^)/*🎵

種類:白・辛口・スパークリング

産地:イタリア・アブルッツォ

葡萄品種:ココッチオーラ

アルコール度数:12%

《750ml  ¥2530  1500ml  ¥5280》

2021年7月15日 (木)

=イカ チャコリーナ= スペイン、バスク地方の地ワイン🍷チャコリです💕💕

久々のワインの紹介をさせていただきますm(_ _)m

美食の街・スペイン、バスク地方からバルで気軽に楽しむカジュアルなワイン、チャコリ😊🎵

『イカ チャコリーナ』です*\(^o^)/*

フレッシュ、ミネラリー&クリーミーなチャコリ✨

6ヶ月シュールリー熟成。(澱を取り除かないで熟成させる醸造方法)

酵母由来の風味や旨みをワインに与えてくれます‼️

白い果実や柑橘系にわずかにハーブ🌿を思わせる豊かでエレガントなアロマ😊✨✨

口当たりもなめらかです💕

魚介類🐟🐚の一口おつまみ(バスクではピンチョスと呼ばれるそうです😊)

と一緒に繊細な微発泡白ワインがピッタリ合います*\(^o^)/*

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産地:スペイン、バスク州

ぶどう品種:オンダラピスリ80%、シャルドネ20%

アルコール度数:11.5度

タイプ:辛口

《750ml  ¥2640 》